Silvestermenü - 6 Gänge - ab 17.00 Uhr · im Landhaus am Wolfstein · 31.12.2024

Roastbeef mit Apfel – Meerrettich – Sahne
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Hausgebeitze Lachsforelle mit gefülltem Wachtelei an Honig-Feigensenf-Dip
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Paprikarahmsüppchen
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Zarte Kalbsbäckchen an Thymianjus mit Blattspinat und Kartoffel – Lauchgratin
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Seezungenröllchen auf Ratatouilegemüse an Safranschaum mit Gemüserisotto
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Triologie von der Schokoladenmousse mit frischen Beeren an Joghurtschaum
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Internationale Käseauswahl mit Weintrauben und Feigensenf und Brot